Экспедиция за дикой грушей

Выращивание леса, в том числе при восстановлении лесной экосистемы или ландшафта, начинается с заготовки семян. Из этих семян потом в питомнике выращивается посадочный материал - сеянцы или саженцы деревьев и кустарников, которые в конце концов и используются для восстановления леса. Результаты всей этой деятельности в очень большой степени зависят от качества и происхождения семян - они должны быть районированными (а лучше всего - местными), хорошо развитыми, всхожими. Собрать семена широко распространенных видов деревьев или кустарников в урожайный год - не проблема, но вот если вид редок или год неурожайный, заготовка семян может потребовать значительных усилий.

В нашем питомнике мы выращиваем разные деревья и кустарники - некоторые вполне обычные, и некоторые довольно редкие (например, терн обыкновенный и клен полевой - в Калужской области даже включены в региональную Красную книгу). Собрать семена тех, которые редки, в непосредственных окрестностях питомника или того участка, где мы восстанавливаем лесной ландшафт, невозможно - надо специально искать места, где их много и где семена можно собрать без ущерба для местной популяции терна или клена.

Желуди дуба, которые нужны нам постоянно в довольно большом количестве, в урожайный год легко можно собрать в ближайших окрестностях питомника - в прошлом году мы так и сделали. Но нынешний год оказался для дуба неурожайным - в окрестностях питомника желудей не было вовсе (дубы попали под поздние весенние заморозки, побившие их цветы полностью). На участке, где мы восстанавливаем лес, небольшой урожай желудей был, но его практически сразу растащили сойки. В целом в Калужской области урожай желудей оказался очень скромным - так что и их пришлось специально искать. То же самое относится и к липе, и к ясеню - в тех районах Калужской области, где мы работаем, набрать их семена в нынешнем году оказалось невозможно.

Еще мы очень хотим восстановить в окрестностях того участка, где выращиваем широколиственный лес, популяцию дикой груши. Груша обыкновенная - вполне местный и в прошлом весьма распространенный вид для Калужской области и в целом для Средней полосы, но сейчас ее осталось довольно мало. Чаще встречаются так называемые "огрызочные" груши - дички, выросшие из семян садовых груш, например, из огрызков, которые люди выбрасывают в местах отдыха или вокруг дорог. Груша обыкновенная - предок абсолютного большинства сортов садовой груши, особенно тех, которые выращиваются в регионах с относительно холодным климатом; но все-таки типичные особи дикой груши обыкновенной обычно вполне отличаются от сортовых деревьев и их потомства. На той территории, где мы восстанавливаем лес, есть три старых дерева груши обыкновенной (растущих далеко от всякого жилья и дорог, и по внешним признакам вполне соответствующих нормальной дикой груше) - но на них в этом году не было ни одного плода. Поэтому и дикие груши с плодами надо было специально искать.

В результате для заготовки нужных нам семян мы устроили специальную поездку по сопредельным районам Калужской, Тульской, Рязанской и Орловской областей. Второй целью поездки стало наблюдение за лесами, растущими на землях сельскохозяйственного назначения, и за тем, как происходит зарастание заброшенных сельхозземель - мы этой темой занимаемся уже очень давно, и каждая такая поездка добавляет какую-то новую информацию. Условно мы называем эту поездку "экспедицией за дикой грушей", хотя целей у нее было больше, чем просто груш насобирать.

Это территория так называемой Большой засечной черты (системы лесных массивов, вытянувшихся широкой дугой примерно от Брянска через Тулу до Рязани, использовавшихся в X - XVII веках главным образом для обороны от набегов с юга) и ее южных окрестностей. Для нее характерно сочетание отдельных крупных лесных массивов, главным образом остатков засек, и обширных безлесных пространств с преобладанием разнообразных сельхозземель, с широким распространением разных форм защитных насаждений (в основном полезащитных лесополос). По природным условиям это скорее лесная зона, но очень давно освоенная человеком и в основном расчищенная под сельское хозяйство, с отдельными остепненными участками на южных, наиболее прогреваемых солнцем склонах, ранее интенсивно использовавшихся под выпас. По растительности, истории хозяйственного освоения и современному состоянию вся эта территория очень близка к той, где мы занимаемся восстановлением широколиственного леса. По расстоянию самый удаленный участок, где мы собирали семена (терна обыкновенного), находится примерно в двухстах километрах от того места, где мы выращиваем лес и где планируем использовать выращенный из собранных семян посадочный материал. Большинство участков, где мы собирали семена, находится ближе - например, место сбора основной части желудей (вблизи Крапивны Тульской области) находится меньше чем в ста километрах, основной части плодов дикой груши - примерно в ста двадцати. Для дуба все места сбора вполне соответствуют как официальному лесосеменному районированию, так и нормальным представлениям о допустимой дальности переброски семян; для остальных интересных нам деревьев и кустарников официальное районирование не установлено, поэтому ориентируемся просто на здравый смысл.

В целом вся эта территория очень интересна с точки зрения перспективы восстановления утраченных лесных экосистем (главным образом широколиственных или хвойно-широколиственных лесов) и развития защитного лесоразведения на выбывших из прежнего использования сельхозземлях. Согласно принятому лесорастительному районированию, она находится у самой южной границы зоны хвойно-широколиственных лесов. Фактически это уже зона перехода от хвойно-широколиственных лесов к лесостепи (но исторически сформированная в первую очередь хозяйственной деятельностью человека - расчистками земель под сельское хозяйство, выпасом, выжиганиями).

Вся эта территория официально относится к Нечерноземью, хотя здесь уже есть участки и вполне черноземных почв. Хотя здесь уже массово выращиваются вполне теплолюбивые культуры - кукуруза, соя, подсолнечник - в целом это все еще зона рискованного земледелия. Территория подвержена довольно интенсивной эрозии, для нее характерна развитая сеть глубоких речных долин, оврагов и балок. Крупные массивы плодородных и неэродированных безлесных земель в основном используются для сельскохозяйственного производства, а вот овраги, балки, крутые склоны, небольшие участки среди них, а также массивы неплодородных земель (например, песков) - в основном заброшены. Раньше они использовались для выпаса, но сейчас выпаса почти не осталось, пастбища по неудобьям оказались никому не нужными - и, видимо, уже никому не будут нужны для прежних целей в сколько-нибудь обозримом будущем. Большинство из них (конечно, за исключением участков, где сформировалась и сохранилась растительность степного типа) вполне подходит для лесоразведения - восстановления лесных экосистем или выращивания продуктивных лесов.

Но сейчас лесоводство на этих землях фактически запрещено (постановлением Правительства РФ от 8 июня 2022 года № 1043), поэтому мы тут пока только собираем семена для восстановления леса там, где можно, присматриваемся и думаем о будущем.

Нынешний год оказался неурожайным на желуди, поэтому даже для наших весьма скромных целей их пришлось поискать. Мы очень надеялись собрать желуди непосредственно в Тульских засеках - но там нашли буквально пару десятков сколько-нибудь годных желудей (видимо, дубы там тоже попали под поздние заморозки в мае). Нашли несколько участков, где урожай все-таки был, в окрестных дубовых лесополосах - по каким-то причинам дубы там не померзли весной. В итоге собрали восемь ведер желудей - этого нам вполне хватит для весеннего посева. Сейчас все желуди проверены, уложены в две железные мышенепроницаемые сетки, и зарыты в землю в нашем питомнике - выкапывать их будем уже непосредственно перед посевом, скорее всего, в середине апреля.

Груши, в отличие от желудей, в нынешнем году от весенних заморозков пострадали не сильно, и не везде. Урожай был в основном небольшой, но отдельные деревья были прямо усыпаны плодами (причем где-то они уже осыпались, а где-то еще продолжали висеть). В общей сложности мы собрали три мешка груш, стараясь отбирать деревья, максимально по своему внешнему виду соответствующие именно нормальной дикой груше, и растущие вдали от поселений и крупных дорог.

Примерно половину собранных плодов обработали в последний день нашей поездки - разобрали спелые плоды, вынув из них сердцевинки с семенами, а затем размяли эти сердцевинки в кашу, и отмыли из них семена водой. Из этой обработанной половины собранных груш вышло около 0,7 литра хороших семян - сейчас они смешаны с торфом и лежат в холодильнике при температуре +2°, и будут так лежать до весны (это необходимо, чтобы они вышли из состояния глубокого естественного покоя, и смогли нормально прорасти).

Вторую половину собранных плодов так обработать не смогли - сил и времени не хватило. Ее просто разбили деревянным поленом в кашу, и посеяли эту кашу на грядку в питомнике - чтобы подготовка к прорастанию прошла естественным образом (сравним потом результаты двух вариантов такой подготовки - искусственной и естественной стратификации).

Семена терна собирали на удаленном от поселений участке, где нет риска скрещивания терна с домашними сливами, и где его заросли достаточно обширны, чтобы собрать нужное нам количество плодов. Собрали в итоге примерно два ведра, и уже после возвращения в Москву очистили их от мягких тканей плодов - получилось чуть меньше четырех килограммов чистых качественных семян.

Из них примерно половину килограмма посеяли в питомнике под зиму, еще половину - в сухом виде заложили на хранение в качестве резерва на следующий год и для опыта с проращиванием старых семян, а остальное заложили на стратификацию в холодильник с температурой +2° (в основном - в смеси с торфом, и частично, для опыта - в смеси с вермикулитом).

К сожалению, с остальными семенами получилось не так удачно.

Липу мы очень рассчитывали собрать в Тульских засеках - с деревьев, которые рубят при проведении проходных рубок. Однако, собрать не получилось практически ничего - были лишь единичные семена на отдельных деревьях. Сколько-то семян липы получится собрать в некоторых других местах, тоже подходящих по районированию - но не очень много, гораздо меньше, чем хотелось.

У клена полевого и ясеня тоже был очень сильный неурожай - сколько-то семян собрать получилось, но тоже сильно меньше, чем хотелось, и не самого высокого качества (а выбирать особенно было и не из чего).

Лещины за всю поездку не нашлось ни одного нормально развитого ореха.

Дополнительно набрали еще рябины - в принципе, нам хватало уже ранее собранных, но решили добавить немного для опыта с другим вариантом посева (не очищенными и тщательно отмытыми семенами, а рябиновой кашей - просто размягченными плодами).

Так что в итоге мы смогли себя обеспечить в достаточном количестве семенами дуба, груши и терна, и сверх плана - рябины, и в небольших количествах - ясеня и клена полевого. Если не считать липы, которой у нас пока совсем мало, и лещины, семян которой у нас вообще нет (но есть собранные рядом с питомником всходы-дички), остальных семян для нормальной работы питомника в следующем году вполне хватит.

Проект поддержан Благотворительным фондом "Добрый город Петербург" в рамках конкурса "Марафон добрых дел".