Это начало очередного цикла статей про наш небольшой лесной питомник, расположенный в Березичском участковом лесничестве национального парка Угра. В питомнике мы выращиваем посадочный материал деревьев и кустарников для восстановления экосистемы широколиственного леса в долине небольшой калужской реки Кванки, также на территории национального парка. В конце статьи даны ссылки на все части подобного прошлогоднего цикла, в которых описана вся наша работа в питомнике с марта по ноябрь 2025 года. Вообще про цели и логику нашей работы, связанной с лесами Угры, можно прочитать здесь:
Сам питомник сейчас укрыт снежным покровом, особенно глубоким в этом году (уже около полуметра). Пока снег не растает - никакие работы в питомнике не нужны. Снег надежно укрывает и защищает от промерзания все, что посеяно и посажено под зиму, а также зарытый в землю в мышенепроницаемых сетках запас желудей для весеннего посева. В прошлом году снег сошел очень рано, и мы начали работы в питомнике уже в конце марта. В нынешнем году, скорее всего, так не получится - при таком количестве снега вряд ли в питомнике можно будет что-либо делать раньше середины апреля (ведь не только снег должен растаять, но и земля должна хотя бы немного подсохнуть).
Но есть некоторые связанные с питомником работы, которые надо делать зимой - небольшие, но важные. Дело в том, что для семян многих наших деревьев и кустарников характерен период глубокого покоя, из которого они просто не выйдут, если их хранить в сухости и тепле (как семена большинства культурных растений), и при посеве в землю не прорастут. Это не случайность и не ошибка эволюции, а важное биологическое приспособление к жизни в сезонном климате: если бы семена, упав на землю осенью, сразу прорастали - всходы бы просто погибали при зимних морозах. Поэтому в природе они прорастают только после долгого воздействия низких температур и влажности, то есть весной. Более того - часть семян в природе прорастает даже не в первую весну, а сохраняется в живом, но не проросшем, состоянии до следующей, а иногда и дольше, образуя так называемый "почвенный банк семян". Это тоже защитное приспособление к разнообразным невзгодам - если первые всходы почему-то погибнут, последние, появившиеся с большой задержкой, придут им на смену.
Для питомника все это, конечно, совсем неудобно - нам надо, чтобы семена как можно лучше проросли сразу после посева. К этому их приходится специально готовить, проводя так называемую "стратификацию" - длительную подготовку, имитирующую условия зимовки этих семян на поверхности почвы, под снегом. В течение всей стратификации семена должны быть влажными, и не высыхать до самого момента посева в питомнике (у некоторых деревьев, например - липы, даже кратковременное случайное высыхание может "обнулить" все результаты предыдущей стратификации, и семена опять впадут в состояние глубокого покоя). Чтобы семена оставались влажными, и при этом не заплесневели - их обычно или укладывают в подходящую емкость тонкими слоями, перемежая такими же слоями какого-либо влагоемкого, и желательно хотя бы отчасти антисептического, субстрата (отсюда название - стратификация, от латинского stratum - слой), или смешивают с таким субстратом. Мы - смешиваем, а в качестве субстрата используем или торфяную смесь на основе преимущественно верхового торфа, или (в качестве эксперимента, только для терна) - вермикулит.
Продолжительность и режим стратификации зависит от конкретного вида дерева или кустарника, и даже (что создает немалые сложности) от происхождения и особенностей конкретной партии семян. Для одних деревьев или кустарников достаточно одноэтапной или условно-одноэтапной стратификации - выдерживания влажных семян в течение нескольких месяцев при температуре чуть выше нуля градусов. Для других нужна двухэтапная стратификация - сначала какое-то время при примерно комнатной температуре, и лишь потом в холоде. Примерные рекомендации по проведению стратификации семян разных деревьев и кустарников можно найти в двух основных источниках (а подобрать оптимальные режимы для семян из конкретных районов можно лишь опытным путем):
Мы используем для стратификации семян отдельный небольшой холодильник с регулируемой температурой. Его собственные настройки мы проверяем еще и обычным спиртовым термометром, а также внимательно следим, чтобы влажный субстрат не подмерзал - это неблагоприятно влияет на результаты стратификации. Сейчас у нас в этом холодильнике проходят стратификацию семена терна, дикой груши, липы мелколистной, и клена полевого. В начале весны мы попробуем прорастить небольшое количество семян каждого вида - чтобы предварительно определить результаты стратификации и всхожесть.
На всех приведенных в этой статье фотографиях - небольшие количества семян с субстратом (примерно столовая ложка с горкой в каждом случае), которые мы временно достали для съемки, а потом вернули в холодильник к остальным.
Терн, или слива колючая - местный, но довольно редкий в Калужской области, кустарник. Требует длительной холодной (при 0 - +5°С) стратификации в течение примерно полугода, условно-одноэтапной (перед закладкой на стратификацию семена желательно несколько дней выдержать в регулярно меняемой воде при примерно комнатной температуре). Три с половиной месяца холодной стратификации уже прошли. Небольшая часть семян, лежавших в торфяной смеси, начала раскрываться - это уже такое состояние, при котором, если семя живое, оно точно прорастет при подходящей температуре. Для эксперимента часть семян была заложена на стратификацию в смеси с вермикулитом (примерно на неделю позднее, чем в торфяной смеси) - в этой партии терна набухших и раскрывшихся еще нет.
Груша обыкновенная - тоже местное, формально пока не очень редкое, но уже и не частое, небольшое дерево. На той территории, где мы занимаемся восстановлением лесной экосистемы, найдены две такие груши - но на них пока не было ни одного плода, возможно из-за того, что они растут слишком далеко друг от друга для перекрестного опыления. Тоже требует длительной холодной (при 0 - +5°С) стратификации в течение примерно трех месяцев, тоже условно-одноэтапной. К сожалению, многие деревья и кустарники из семейства розоцветных (в том числе терн и груша) очень капризны в отношении стратификации, и от них иногда можно ожидать неприятных сюрпризов - например, очень недружного прорастания, или вообще прорастания лишь на следующий год, даже когда все условия при стратификации вроде бы соблюдены. Надеемся, что груша нас все-таки в этом году не подведет.
Липа мелколистная - одно из основных деревьев калужских лесов, во многих отношениях очень важное для экосистемы широколиственного леса. Требует длительной двухэтапной стратификации, продолжительность и результаты которой зависят еще и от условий хранения семян после сбора (желательно, чтобы они не высыхали - это приводит к формированию у них очень твердых и почти водонепроницаемых оболочек). В начале стратификации семена должны вылежаться при примерно комнатной температуре (15-20°С) в течение полутора-двух месяцев, и затем - при температуре 0 - +3°С в течение нескольких месяцев (теоретически - от трех до шести, но практически лучше рассчитывать не меньше, чем на четыре месяца). В этом году семена липы, к сожалению, довольно мелкие и далеко не все живые - вероятно, из-за долгих засушливых периодов летом, которые для липы очень нехороши, так что на высокую всхожесть мы не очень рассчитываем.
Клен полевой - в целом довольно редкое в калужских лесах дерево, но обычное для наиболее сохранившихся массивов именно широколиственных лесов. Прошлый год для полевого клена оказался неурожайным, поэтому собрать получилось лишь небольшое количество семян, далеко не самых крупных и качественных. Требует или двухэтапной стратификации (примерно такой же, как липа), или более продолжительной одноэтапной при температуре 0 - +3°С. Для полевого клена оптимальный вариант - посев непосредственно на грядку осенью, в еще теплую почву; но осенью мы этого сделать не успели, поэтому заложили семена на стратификацию в холодильник. Одну из партий семян полевого клена получилось собрать только в январе 2026 года - она тоже лежит в холодильнике, но пока непонятно, что из нее получится.
За компанию с семенами тех деревьев, которые мы используем для восстановления леса на Кванке, в холодильнике лежат семена березы бородавчатой (сухие и без торфяной смеси) - для опытов с микролесоводством в других местах. В стратификации они не нуждаются, но холодное хранение может позитивно отразиться на всхожести.
Кроме того, желуди для весеннего посева лежат уже в питомнике, зарытые в землю в металлических сетках - фактически это тоже что-то вроде стратификации (просто нормальные условия зимнего хранения желудей вполне ее заменяют). И часть других семян, требующих стратификации, посеяна под зиму - в частности, все семена рябины, половина семян груши (посеяна без тщательной очистки от мякоти - просто плодами, разбитыми в кашу), и немного терна (плюс весны ждет целая грядка терна, не взошедшего прошлой весной).
Об этой нашей работе в 2025 году можно прочитать в предыдущих статьях:
Лес на Кванке: что мы делаем и зачем
Сезонные работы в нашем лесном питомнике - 2025 год, часть 1
Сезонные работы в нашем лесном питомнике - 2025 год, часть 2
Сезонные работы в нашем лесном питомнике - 2025 год, часть 3
Сезонные работы в нашем лесном питомнике - 2025 год, часть 4
Сезонные работы в нашем лесном питомнике - 2025 год, часть 5
Сезонные работы в нашем лесном питомнике - 2025 год, часть 6
Сезонные работы в нашем лесном питомнике - 2025 год, часть 7
Сезонные работы в нашем лесном питомнике - 2025 год, часть 8
Сезонные работы в нашем лесном питомнике - 2025 год, часть 9
Сезонные работы в нашем лесном питомнике - 2025 год, часть 10
Сезонные работы в нашем лесном питомнике - 2025 год, часть 11
Сезонные работы в нашем лесном питомнике - 2025 год, часть 12
Экспедиция за дикой грушей
Проект поддержан Благотворительным фондом «Добрый город Петербург» в рамках конкурса «Марафон добрых дел».